• 600ml de água
  • 1 xícara de farinha de trigo comum
  • 1 xícara de farinha de trigo com glúten

Modo de Preparar

  1. Misture a farinha de trigo comum em 300 ml de água.
  2. Depois misture separadamente a farinha com glúten em mais 300ml de águas.
  3. Junte as misturas num só recipiente e continue misturando até ficar homogêneo.
  4. Despeje a mistura numa forma de alumínio retangular.
  5. Utilize outra forma para afastar a massa, deixando bem fininha.
  6. Depois de 15 minutos retire a folha de hóstia e regue com água.
  7. Corte com o cortador redondo se desejar este formato.
  8. Coloque para assar a 170º.
  9. Verifique periodicamente se a hóstia já está assada.