• 1kg de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • água o suficiente

Modo de Preparo

  1. Misture o fermento com o sal e o açúcar e mexa até ficar liquido.
  2. Acrescente o ovo e o óleo.
  3. Vá acrescentando a farinha aos poucos e a água se necessário.
  4. Misture bem, sove bem a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.
  5. Abra os discos de pizza, recheie com os ingredientes de sua preferência e le ve para assar.

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Fontes
http://home.tvgazeta.com.br/tvculinaria/index.php/receitas/item/pizza-caseira-2